夏の新食感「鱧重」 「おはよう朝日土曜日です」で紹介されます

7月4日(土)「おはよう朝日土曜日です」の「さきどり!せやったんや!」のコーナーで当店の「鱧重」が紹介されます。午前7時10分頃~です。

京都の夏の味覚「鱧」は落とし、焼き、葛うちした椀物、鱧寿司など色々ないただきかたがありますが、当店では数年前より特製のたれをかけて鱧を焼き、そのたれを温かいご飯にかけてその上に焼いた鱧をのせ「鱧重」としてお客様にお召し上がりいただいております。「鱧重」?「うな重」は皆様もよくお召し上がりになりますが、「鱧重」はご存じない方がほとんどで、鰻とはまた違った新しい食感で少しずつご予約をいただいております。2日前までの2名様からのご予約を承っております。夏季限定で数量限定になります。3,300円(税別)です。私共の夏限定の新メニューをお召し上がりください。TVもお時間がありましたらご覧下さい。(イメージ写真)

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